Auzines Albarino 2018

7,9043,50

Rosé d’altitude caractérisé par une robe pale, une belle minéralité au nez ainsi qu’une grande fraîcheur en bouche.

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Description

Terroir

Sols argilo-calcaires

Cépage

Albarino 100%

Vinification et élevage

Vendanges nocturnes, Pressurage avec sélection des jus, Clarification des moûts à basse température, Fermentation sous température contrôlée à 16-17°, Élevage sur lie en cuve inox.

Dégustation

Rosé d’altitude caractérisé par une robe pale, une belle minéralité au nez ainsi qu’une grande fraîcheur en bouche.

Conseils du sommelier

Ce vin accompagnera parfaitement vos plats fusions (thai, japonais, …) mais également très agréable à l’apéritif. Vin à boire, la température de service est de 12 à 14°C.

 

Informations complémentaires

Conditionnement

La bouteille, Par carton de 6 bouteilles

Délais de livraison

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